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磯料理 ゑび満

魚介類の素材の味を大切にかつシンプルに調理した磯料理が評判

この店一押しのメニュー
伊勢海老鬼瓦焼き(5,000円※時価)

創業50年を超える老舗磯料理店、ゑび満では下田近海で水揚げされた魚介類の素材の味を大切に、かつシンプルに調理した磯料理が評判を高めています。おススメは、ゑび満だけに伊勢海老料理!水槽には、一年中新鮮な伊勢海老が泳いでいるので、時季を選ばず伊勢えび料理が楽しめます。その中でも一押しメニューの「伊勢海老の鬼瓦焼き」で使われているタレは、ナント50年以上継ぎ足しで造られて いるタレです。長い年月が作り出した奥深い風味は、きっと満足していただけることかと思います。ちなみにこのタレは、「煮魚」にも使っています。煮汁の色はかなりコク、黒に近い色をしていますが見た目のイメージとは違い意外とさっぱりしています。

伊豆の海の幸との相性を考えて造られ守られてきた『磯料理 ゑび満』伝統の味を是非味わってみて下さい。

その他にも、地野菜を使った創作料理、お得な定食、どんぶりを多数ご用意しています。「地魚あぶり刺身のネギ飯」などの創作丼は、若者や女性に人気です。

店舗基本情報

店名 磯料理 ゑび満
住所 静岡県下田市3丁目3-12
TEL/FAX 0558-22-2166/--
営業時間 11:30~23:00(L.O 22:00)
定休日 水曜定休(オンシーズン無休)
席数 座席 18席/カウンター4席
駐車場 ナシ 但し、1グループに1枚、中央商店街駐車場1時間無料チケット差し上げます
車椅子対応 不可
ペット同伴 -- クレジットカード
店舗詳細/URL http://www.ebi-man.sakura.ne.jp/
備考 --
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